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榴莲我们有的人买的是没有开口的,因为不急着吃想买回去放一些日子等开口再吃,只是奇怪回家后一段时间了还是不开口,那还能吃吗,有没有什么方法快速开口的呢?
榴莲一直不开口就不能吃。
是的,榴莲没熟不是看入口,开放的榴莲一般都熟得很好。判断榴莲是否熟了:第一次看波曼岛,看到突出的一方隆起,就变成了饱腹。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》,)第二,看硬度,把榴莲壳(不是刺)压得有点紧。按一下就可以了。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视剧),经度名言)第三条消息可以闻到比较明显的香味(不必太浓),满足这三个条件的榴莲基本上可以撬开吃。反而自动开口了,浓郁香味的榴莲都太熟了,吃起来肉太软,味道有点苦,很难吃。
购买的榴莲不熟的时候可以用水果成熟。最安全、最方便的催熟方法。苹果、梨和榴莲放在同一个保鲜膜里密封2 ~ 3天,就可以熟榴莲吃了。再吃的时候味道会好很多。(大卫亚设)。
用米煮榴莲
大米也能煮榴莲。因为大米在保存时可以释放乙烯。因为最熟榴莲的时候,把榴莲去皮,去掉果肉,然后用保鲜膜包起来,埋在大米里,两天后就可以拿出里面的榴莲肉直接吃了。
用报纸熟悉榴莲
大家平时可以用报纸催榴莲,具体方法是把报纸包在榴莲的外表上,用打火机点燃。报纸快要烧完的时候,拿出榴莲,用干净的报纸包好,放在温暖的环境里,一两天后就能闻到榴莲的成熟味道。这时可以拿出榴莲直接吃。
榴莲不开壳能放多久,和榴莲的成熟度和气温环境有关。榴莲的成熟度越高,保存时间越短,对于不成熟的榴莲来说,保存时间越长,另外气温越低,榴莲的保存时间也越长。一般来说榴莲可以放3-7天左右,不开壳。
2.这个榴莲屁股没开,但是掐刺的话有点松,差不多熟了,可以开了。如果买了不成熟的榴莲,放几天就可以等到屁股爆裂或刺变得软一些、松一些。(大卫亚设)。
3.放入榴莲底部,轻轻插入,然后提起刀,像杠杆一样轻轻提起。
4、然后榴莲洞开了个大洞,用手劈开了。榴莲刺很扎,所以最好在这里戴手套。
5.用手轻轻地拿出果肉。不要用力过猛。拿不出来的话,举榴莲瓣膜倒立,打一次皮,榴莲果肉自然会脱落。扩展资料:榴莲有很大的保效,尤其是病后虚弱者和产后女性,吃得更恰当。另外,榴莲具有活血防寒的功效,对胃、痛经女性有缓解作用。增强免疫力榴莲果实中氨基酸种类多样,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种必需氨基酸,其中谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要整体,参与合成代谢可以提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,提高机体对压力的适应能力。榴莲果是对人体有强烈补益作用的原因,它不仅含有丰富的有益元素锌等,还需要与香气成分和其他营养素一起发挥作用。